О том, что уменьшить уровень сахара в крови поможет употребление корицы, рассказали эксперты из организации Diabetes UK (Великобритания), пишет Medikforum.
Так, они отмечают, что эта специя добавляет сладость еде. При этом корица уменьшает уровень глюкозы в крови, концентрацию «плохого» холестерина ЛПНП, при этом увеличивает чувствительность к инсулину. Специя также весьма доступна.
Злоупотреблять корицей тем не менее опасно. Это может нанести вред печени.
Еще один суперпродукт для диабетиков, по мнению ученых, – рыба. Она, подчеркивают специалисты, снижает риск осложнений из-за диабета.
Дело в том, что различная жирная рыба (например, скумбрия, селедка) обогащена витамином D, который помогает сформировать защитный барьер кожным покровам, глазам и нервной системе, а именно они значительно повреждаются из-за высокого уровня сахара в крови, сообщают британские эндокринологи.
Отметим, материал носит информационный характер, необходима консультация специалиста.
