В интервью порталу progorod79.ru специалист сообщила, что один из распространенных мифов о похудении – о том, что голодание якобы помогает сбросить вес.
Черных подчеркнула, что такой способ лишь введет организм в стресс, из-за чего обмен веществ замедлится. Если несколько килограммов и уйдут, то за счет воды и мышечной массы, а вовсе не жира. Такой эффект обычно держится недолго, а в дальнейшем может быть чреватым еще большим набором веса.
Еще одно популярное заблуждение – после шести вечера якобы нельзя есть. Как утверждает диетолог, подобный режим питания подходит не каждому, а зачастую такие ограничения лишь вредят.
Анастасия Черных советует вечером есть, например, легкоусвояемый белок и некрахмалистые овощи (огурцы, помидоры, болгарский перец).
Эксперт отметила также, что не стоит увлекаться обезжиренными продуктами. Дело в том, что они могут быть даже вредны из-за содержания значительного количества сахара и крахмала, которые повышают содержание углеводов.
