Еще наши бабушки готовили пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука. Эта нехитрая выпечка отлично подойдет на завтрак, пишет «Волгоградская правда.ру». Чтобы приготовить начинку, потребуется большой пучoк зеленого лука, 4 отварных яйца и соль. Для теста понадобится 300 мл кефира, два стакана муки, три столовые ложки растительного масла, по одной чайной ложке соли и соды. Можно использовать дрожжевое тесто, приготовить или купить в кулинарии.
22 апреля Вадим Ключник: чего категорически нельзя делать сегодня
Глава ВОЗ заявил, что худшее по коронавирусу еще впереди
Для теста нужно смешать все сухие ингредиенты, влить кефир и масло. Замешиваем тесто и оставляем на полчаса отдохнуть. Затем режем яйца и лук, солим и перемешиваем. Лепим пирожки и обжариваем их на масле с двух сторон.
Закуска из плавленого сыра с яйцами и чесноком отлично подходит для праздника или обычного обеда. Ее намазывают на тосты или хлеб. Для ее приготовления понадобится три яйца, два плавленых сырка, пять зубчиков чеснока, 50–100 г грецких орехов и майонез для смешивания.
Чеснок пропускаем через пресс, яйца и сыр натираем на терке, орехи измельчаем блендером. Перемешиваем все с майонезом.
Фаршированные яйца отлично подходят как на завтрак, так и в качестве закуски к праздничному столу. Потребуется шесть яиц, по две столовых ложки горчицы и майонеза, немного зелени, перец и соль по вкусу.
Разрезаем яйца пополам. Разминаем вилкой желтки и смешиваем с горчицей и майонезом, добавляем приправы. Начиняем половинки белков массой и посыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Читайте также:
Стали известны худшие «легкие» продукты для сжигания жира
В сторону Земли летит новая комета – Лебедь
Диетолог перечислил каши долгожителей для восстановления клеток
День Иверской иконы Божией Матери: что можно делать 21 апреля
