Специалисты из Орегонского университета выяснили, что в хмеле содержится ксантогумол, сообщил портал «Eat This, Not That!». Это вещество необходимо для выработки тетрагидроксантогумола, который борется с жиром в печени.
Как волгоградцам отличить кишечную инфекцию от отравления
Ученые отметили, алкоголь в слишком больших количествах также может быть опасен. В следующих исследованиях они надеются определить эффективность потребления хмеля как отдельной добавки, а также его влияние на уровень сахара в крови и лечение ожирения у людей.
