Результаты исследований, опубликованные журналом Neurology, доказывают наличие в какао-порошке флавоноидов, которые улучшают состояние сосудов. Ученые полагают, что какао улучшает уровень оксида азота в крови, а это, в свою очередь, расслабляет и расширяет кровеносные сосуды и артерии.
При употреблении этого чудо-порошка, уменьшается уровень холестерина в крови, снижаются сосудистые воспаления. Эксперимент провели среди 157 809 добровольцев и доказали, что высокий уровень потребления какао связан с меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от них.
Для мозга же преимущество заключается в том, что соединения, которые содержатся в какао, уменьшают риск нейродегенеративных заболеваний, так как улучшается функция мозга и кровотока.
Ученые утверждают, что ежедневное употребление какао улучшает умственную работоспособность не только у людей с психическими нарушениями. Попробуйте заменить утреннюю кружку кофе на какао и, возможно, вы включитесь в рабочий процесс быстрее.
