Врачи также считают кабачок естественным лекарством от простудных заболеваний, сыпи на коже и множества других недугов, пишет Food.news.
Речь идет об улучшении зрения, которое обусловлено содержащимися в кабачках бета-каротином, зеаксантином и лютеином. Кроме того, эти растительные антиоксиданты способствуют укреплению здоровья глаз, а также помогают предотвратить возрастные заболевания органов зрения.
Клетчатка, которой так богат кабачок, стабилизирует уровень сахара и предотвращает его резкие скачки после еды, подытожили специалисты.
Информация носит ознакомительный характер, не является призывом к действию и не заменяет консультацию врача.