Специалисты отмечают, что костный бульон благоприятно воздействует на мозг, а благодаря антиоксидантному действию устраняет бессонницу и помогает снять усталость.
− Всего один стакан такого бульона в день восполняет нехватку коллагена, пролина и глютамина, − передает «Рен.ТВ». − С возрастом выработка этих веществ уменьшается, отсюда появление морщин и повышенная ломкость костей. Употребление отвара помогает восстановить баланс микроэлементов и затормозить возрастные изменения.
Эксперты рекомендуют готовить бульон из костей крупного рогатого скота. Особенно полезен он будет людям со слаборазвитой мускулатурой.
Ранее «МК в Волгограде» писал о самом полезном привычном сорте чая. Подробнее читайте здесь.