Овощной салат, как утверждают диетологи нельзя хранить больше 12 часов при температуре выше 4°С, а это значит, что и холодильник не подходит для этих целей. Всё дело в нитратах, которые содержатся в овощах. Вред организму несут не сами нитраты, а нитриты, которые образуются в овощах при хранении.
Рис, согласно данным английского Агентства по пищевым стандартам, содержит споры большого количества опасных для человека бактерий. Многие из них выживают даже при варке, например, Bacillus cereus. В несвежем рисе споры бактерий оживают и активно размножаются, а вчерашний рис способен вызвать пищевое отравление.
Салаты с майонезом диетологи настоятельно рекомендуют не хранить дольше суток даже при низких температурах. Лучше приготовить новый и не рисковать здоровьем.
Читайте также:
30 декабря Данилов день: кому дарован дар истолкования снов
Медики назвали 5 быстрых способов устранения неприятного запаха изо рта
Врач назвал продукты, которые сохранят молодость кожи
Эти пять простых правил помогут быстро похудеть
Какие продукты при регулярном потреблении могут привести к слепоте
Чего категорически нельзя делать 29 декабря, в день Аггея
