Ученые из Гарварда провели исследование, в котором выяснили, сколько нужно есть в день фруктов и овощей. Оказалось, что три порции овощей и две порции фруктов – идеальное сочетание для снижения риска смертельных заболеваний, сообщил портал Big Think. Если есть их больше, то лучшего эффекта не будет.
Четыре углеводных продукта, которые можно без опаски есть на диете
К такому выводу американские эксперты пришли, изучив состояние здоровья и диеты более 100 тысяч человек. Из них 66 719 человек были женщинами, а 42 016 – мужчинами. Для более достоверной информации ученые сверили свои результаты с еще 26 другими исследованиями.
Диетолог: этот продукт поможет восстановить работу кишечника
В работе также говорится, что эффект зависит и от выбора овощей и фруктов. Так, соки будут менее полезны, чем цельные фрукты. Из овощей не стоит увлекаться картофелем и кукурузой, так как в них много крахмала.