У всех людей и млекопитающих есть два типа жира – белый и бурый. В белый жир превращаются лишние калории при неправильном питании, что способствует ожирению. У людей большая часть жировых отложений именно белого цвета. Бурая жировая ткань эффективно сжигает энергию и выделяет тепло. Преобразование белого жира в бурый может стать отличным способом борьбы с лишним весом и ожирением, пишет MedicalXpress.
Купание в холодной воде защищает от старческой деменции
Исследование ученых из Венского медицинского университета продемонстрировало, что при умеренном холоде в жировой ткани увеличивается уровень витамина А. Больше всего этого вещества находится в печени и при воздействии низких температур он перераспределяется. Витамин А способствует быстрому превращению белого жира в бурый и его сжиганию.
Диетологи открыли, какой продукт является ключом к долголетию