Речь идет о бруснике, в которой находится также клетчатка, марганец, витамины C и K1, фолиевая кислота и медь. Такая ягода способствует уменьшению воспаления и нормализации сахара в крови.
Брусника является кладезем витаминов A, C, E, кальция, полиненасыщенных и мононенасыщенных жиров, железа. Также эта ягода популярна из-за омолаживающих свойств благодаря содержащимся в ней кверцетина и антоцианов.
Бруснику применяют в профилактике лейкемии, рака толстой кишки и матки, а также инфекций мочевыводящих путей, пишет Food.news.
Кроме того, «ягода долголетия» укрепляет зубы, десна и иммунитет. Брусника богата витамином C, который заставляет человеческий организм производить лейкоциты и бороться с инфекциями, в том числе с коронавирусом.