По мнению медика, ни одна диета не должна обходиться без овощей.
− Идеальными продуктами для похудения можно назвать листья салата, особенно полезны шпинат и сельдерей, − рассказала Наталья Пугачева в интервью «Комсомольской правде». – В них большое содержание клетчатки, содержится фолиевая и аскорбиновая кислоты и калий – мягкое природное мочегонное средство.
Чтобы полезные вещества, содержащиеся в салате, быстрее усваивались, диетолог советует приправлять его растительным маслом. Кроме того, на пользу пойдет капуста, свекла и огурцы. Эти овощи нормализуют процесс пищеварения и необходимы для поддержания энергетического обмена.
В ежедневном рационе худеющего также должны быть свежая зелень, и овощи с острым и пряным вкусом, которые разогревают организм: чеснок, лук и имбирь. В день человек должен употреблять около 300 граммов овощей, советует Пугачева.
Ранее «МК в Волгограде» писал о продуктах, которые иммунологи советуют обязательно включить в ежедневное меню в осенний период.