Безобидный на первый взгляд напиток у ряда людей может вызывать проблемы с желудком и печенью. При приеме чайного гриба наступает лактоацидоз, или накопление молочной кислоты.
На таком фоне развиваются дрожжевые инфекции, появляются аллергические реакции, тошнота, желтуха, рвота. Ученые пришли к выводу, что пить комбучу (чайный гриб) не следует именно из-за риска попадания болезнетворных бактерий в организм и отсутствия точных доказательств пользы этого напитка.
Специалист не рекомендует заваривать чайный гриб больным диабетом.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.
