Сумах – специя, распространенная в Анатолии. Она обладает уникальными полезными свойствами. А вообще в Турции ни на одной кухне не готовят без приправ.
Эта специя славится очень быстрым выведением накопленных токсинов из организма. Также сумах способен избавить печень от инфекций, сообщает издание En Son Haber.
Для этих целей принято употреблять чай из пряности. Но здесь главное не переборщить – такой напиток можно добавлять в рацион не больше 3-4 раз в неделю. Он противопоказан беременным женщинам.
Сумах нормализует сердечный ритм и улучшает кровообращение. Важная особенность специи – она помогает предотвратить появление жира вокруг кровеносных сосудов.
Ученые доказали, что специя является самым полезным способом избавления от токсинов в организме, которые позже вызывают окислительный стресс. Кроме того, будучи антиоксидантом, сумах способствует регенерации клеток организма.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.
