Исследование в журнале Obesity показало, что зеленый чай поможет сжечь жир, а также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Зеленый чай содержит группу антиоксидантов, известных как полифенолы, которые составляют до 30% его сухого веса. Большинство из них представляют собой флавонолы, широко известные как катехины. Эти вещества помогает похудению.
Кроме того, в зеленом чае содержится кофеин, который улучшает обмен веществ и сжигает жир, передает Daily Express.
В исследовании приняли участие 270 японцев. Они должны были каждый день выпивать зеленый чай, содержащий 583 мг катехинов или 96 мг катехинов. При этом их диета осталась прежней.
Результаты показали, что в группе, принимавшей больше катехинов, висцерального жира стало значительно меньше. Более того, исследование показало, что его эффект усиливался со временем.
Катехины также вызвали снижение систолического артериального давления и «плохого» холестерина, которые считаются предвестниками сердечных заболеваний.