Чай каркаде – травяной напиток с характерным терпким вкусом. Оказалось, что он благотворно влияет на уровень сахара в крови. Доктор Тим Бонд объяснил, что в чае содержатся различные полифенольные соединения.
Одним из таких является феруловая кислота. Она снижает уровень глюкозы в крови за счет снижения резистентности к инсулину и уровня провоспалительных соединений в крови, передает Daily Express.
Другие полифенолы в каркаде задерживают действие ферментов, расщепляющих углеводы. Тем самым они замедляют процесс переработки углеводов до глюкозы, что снижает уровень сахара в крови.
По словам доктора, чай каркаде снижает риск ожирения, что также можно отнести к профилактике диабета.
Медик также заметил, что каркаде полезен для снижения кровяного давления. Повышенные показатели последнего – один из главных факторов развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инсульта и сердечного приступа.
