Нехватка кальция, который организм получает из «молочки», может привести к ухудшению кровообращения и снижению плотности костей. Недостаток витамина D нарушает работу иммунной системы и ухудшает усвоение кальция, цитирует медика Ridus.
− В этом вопросе важна регулярность, молочные продукты нужно употреблять каждый день примерно по 2−3 порции, чтобы организм получил все необходимые полезные вещества, − дает рекомендации Аплетаева. – Не стоит исключать их из рациона без веских причин более чем на месяц.
С коллегой солидарен также диетолог Михаил Гинзбург. По мнению врача, заменители молока более вредны, а отказ от молока «скорее у человека здоровье отнимет, чем прибавит».
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.