По ее словам, не страшно для талии есть кусочек ржаного или черного хлеба по утрам. Такая привычка не позволит набрать даже лишних граммов. Это обусловлено тем, что в буханке содержится от 250 до 500 килокалорий.
Эксперт уточнила, что в хлебе, приготовленном из ржаной муки, содержится больше пищевых волокон, чем во фруктах и овощах. Кроме того, «белки ржи более полноценны по аминокислотному составу, а железа в три раза больше, чем в говядине», пишет «МК в Волгограде» со ссылкой на Агентство городских новостей «Москва».
Если постоянно питаться таким хлебом, то можно сохранить здоровье. Ржаной хлеб также употребляется для профилактики сердца, сосудов и других недугов, резюмировала Костюченко.