Чаще всего домой можно смело забирать недозрелые помидоры. Даже зеленые можно хранить при температуре около 20°С, и они покраснеют со временем.
Болгарский перец можно использовать и недозрелый. А можно помочь ему войти в стадию зрелости, разложив на столе при комнатной температуре, – созреет недели за две.
Дыни лучше рвать, когда они слегка пожелтели, они отлично поспеют в помещении. А вот совсем зеленые дыни спелости не достигнут.
Может дозревать в домашних условиях черная смородина, а также персики, абрикосы, тыква, кукуруза, яблоки и груши.
