Доктор-диетолог Елена Соломатина сообщила, что трансжиры невероятно вредны для работы мозга. Они делают клеточную мембрану жесткой и мешают клеткам работать.
Трансжиров полно в полуфабрикатах, а также в маргарине и недорогих кондитерских изделиях. Также они содержатся в майонезе.
14 июля Летние кузьминки: чего строго-настрого надо избегать в Женский день
6 признаков мужчины, который не сделает женщину счастливой
Не менее вредными считаются быстрые углеводы. Они приводят к лишнему весу и разрушению сосудов, а еще к недостаточному питанию кислородом головного мозга. Быстрых углеводов много в сахаре, мучных и кондитерских изделиях, макаронах и хлебе.
Также Соломатина попросила избегать продуктов, содержащих консерванты и ароматизаторы, красители. Все они – источник токсинов для мозга, так как ухудшают питание его клеток, пишет «МедикФорум.ру».
