Льняное масло играет важную роль в рационе, так как содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, высокий процент альфа-линоленовой кислоты. Они благотворно влияют на сдерживание различных воспалительных процессов. Вот отчего льняное масло рекомендуется для детоксикации и улучшения пищеварения.
Но, как и в случае с другими пищевыми добавками, льняное масло не надо употреблять без консультации с врачом, так как оно может замедлить усвоение лекарств и некоторых питательных веществ, принимаемых одновременно. К примеру, диабетики и пациенты, страдающие шизофренией, могут получить расстройство, которое препятствует превращению альфа-линоленовой кислоты в EPA и DHA. Вот отчего таким людям лучше получать омега-3 жирные кислоты из рыбы и рыбьего жира.
Кроме этого, омега-3 жирные кислоты увеличивают потребность в лекарствах, которые снижают уровень сахара в крови.