Вся опасность новогоднего застолья заключается в обилии жирных, сладких и соленых многокомпонентных блюд. Пищеварительная система испытывает трудности, поскольку многие употребляют за новогодним столом полноценные порции салатов, горячего и закусок.
Избежать переедания поможет замена традиционных угощений более полезными аналогами, пишет «Вечерняя Москва». Так, в оливье можно положить больше белка, картофель заменить топинамбуром, а вместо колбасы использовать вареную куриную грудку.
Можно приготовить домашний более легкий аналог майонеза. Для этого нужно смешать нежирный йогурт, уксус, горчицу, лимонный сок, приправы и перец.
Врач также рекомендовала сделать акцент во время каникул на легких овощных салатах, фруктовых закусках.
Ставшее традиционным в новогоднюю ночь на столе многих соотечественников «мясо по-французски» диетолог тоже посоветовала адаптировать к правильному питанию. Так, свинину можно заменить мясом индейки и пропитать горчицей.
Что касается сладкого, Соломатина советует не отказывать себе совсем в удовольствии. Однако кремовые торты лучше заменить йогуртовыми. Более легкими вариантами десерта специалист также назвала сорбет, мороженое и фруктовый салат.
Читайте также:
Нужно ли удалять красные родинки, рассказал врач
Названы знаки зодиака, которые обретают успех после 40 лет
Новаторы и лидеры: знаки зодиака, способные изменить мир
День Платона и Романа: как улучшить свое благосостояние
Диетологи объяснили, кому противопоказано есть красную икру
Чего категорически нельзя делать 1 декабря, в день Платона и Романа
Названы способы, как распознать рак легких по рукам
Королевская жизнь: для этих знаков следующие 10 лет станут самыми крутыми
Раскрыты 4 продукта, которые старят раньше времени
Когда можно исполнить мечту: самые лучшие дни в декабре 2019 года
