В кардамоне содержится много витаминов и микроэлементов – железа, фосфора, кальция, цинка и магния.
Гурманы предпочитают добавлять молотый кардамон в кофе и другие напитки, которые имеют некоторый лечебный эффект, пишет «Волгоградская правда.ру».
Так, кардамон в составе напитков помогает вывести слизь из организма при простуде, а также способствует здоровой работе мозга.
Однако специалисты не рекомендуют злоупотреблять кофе с кардамоном. При этом лучше проконсультироваться с медиками, нет ли у вас противопоказаний. Такой напиток не следует употреблять людям с аллергией, болезнями пищеварительной системы.
Дело в том, что кофе с добавлением кардамона может повредить слизистую оболочку ЖКТ и оказаться вредным беременным и кормящим женщинам.
Если все же вы решили побаловать себя этим ароматным напитком, то один из наиболее удачных рецептов ищите здесь.