Согласно данным Волгоградстата, к концу ноября 2025 года общее количество коров в хозяйствах всех категорий составило 184,5 тыс. голов, что на 0,1% больше, чем на конец ноября 2024-го.
При этом молока с января по ноябрь нынешнего года региональные производители выпустили 552,1 тыс. тонн, также превысив показатели предыдущего года на 0,2%. Наиболее значительный рост зафиксирован в сельскохозяйственных организациях: там производство увеличилось на 7,2%.
В целом за 11 месяцев 2025 года сельхозпредприятия региона отправили на рынок 70,9 тыс. тонн молока, что соответствует 106,8% уровня отгрузки за аналогичный период прошлого года.