Соответствующее исследование провели специалисты из Университета Отаго (Новая Зеландия). Как показал эксперимент, участники, которые ежедневно съедали по два золотых киви в течение восьми недель, отметили положительные изменения.
У них зафиксировали увеличение выработки коллагена и общее улучшение внешнего вида кожи. Этот эффект ученые связывают с высокой концентрацией витамина С в данных плодах, передает Science Focus.
Исследование подтвердило важность сбалансированного питания для здоровья кожи. Специалисты подчеркивают необходимость включения в рацион продуктов, богатых витамином С.