По словам врача-диетолога Михаила Гинзбурга, если вы злоупотребляете сладкой газировкой, трансжирами, фастфудом, то регулярное очищение организма необходимо. При этом очень важно держать баланс между нормальной и патогенной микрофлорой. В норме последняя должна составлять не более 15% от общей массы бактерий.
В рационе должна присутствовать пища, богатая клетчаткой, кисломолочные продукты, ферментированные овощи и фрукты. Также в очищении организма могут помочь следующие продукты.
Чернослив. Продукт мягко очищает кишечник естественным путем, в нем много витаминов и минералов. В черносливе есть магний, который обладает мочегонным действием. Употребление чернослива препятствует развитию патогенной микрофлоры.
Овсянка. Благодаря ее употреблению нормализуется работа всех органов. Она по своим полезным качествам стоит на 2-м месте после гречки, препятствует повышению уровня глюкозы в крови.
Свекла. Этот корнеплод – один из главных помощников по чистке кишечника. Свекла выводит лишнюю жидкость из организма, помогает регулировать артериальное давление и делает сосуды более эластичными. Свеклу используют в вареном, печеном, тушеном виде.