В телеграм-канале «Ваш Роспотребнадзор» специалисты рекомендуют покупать черешню в местах, где производится регулярный контроль качества продукции. Приобретать ягоды на стихийных рынках, а также с рук не стоит. После их употребления можно заболеть.
Качественные плоды имеют гладкую, чистую, с глянцевым блеском, без трещин и вмятин кожицу, зеленую плодоножку и упругую мякоть. Желтая и розовая черешня кислее, чем темно-красная.
Ягоды хранят в холодильнике в бумажном пакете или пластиковой емкости. Рядом нельзя класть яблоки и бананы. Моют черешню перед употреблением.
Черешня может стать причиной аллергии, надо соблюдать меру, а также следить за состоянием здоровья.