На площадке юридического лица через транзакцию «переработка/производство» увеличили срок годности сыра. Всего таким образом «продлили жизнь» 50 кг продукта, выяснили в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Подобные действия подпадают под нарушения требований Закона № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Юрлицо также нарушило прослеживаемость пищевой продукции.
Сотрудники ведомства объявили нарушителям предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, специалисты управления предложили руководству юрлица дальше работать только в соответствии с законодательством.