Льняное семя
Льняное семя, богатое омега-3 жирными кислотами, может помочь уменьшить воспаление и улучшить здоровье сердца. Семена снижают уровень «плохого» холестерина, который является основным фактором риска сердечных заболеваний. Суточная норма семян льна – 1–2 столовые ложки.
Семена чиа
Семена чиа – еще один источник омега-3, а также клетчатки и антиоксидантов. Согласно исследованию в журнале Nutrients, у пациентов с диабетом 2-го типа, которые потребляли семена чиа в течение 12 недель, значительно снизились показатели общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов.
Семена кунжута
Семена кунжута богаты лигнанами, которые обладают антиоксидантными свойствами и уменьшают окислительный стресс, тем самым поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы. Доктор советует также съедать 1–2 столовые ложки семян кунжута в день.
Семена подсолнечника
Семечки содержат витамин E, который действует как антиоксидант и помогает защитить клетки от повреждений, что необходимо для здоровья сердца, передает Daily Express.