В список продуктов, которые лучше не греть в микроволновке, вошли мясные полуфабрикаты, рис, грудное молоко и сырое куриное филе, заявили эксперты ассоциации FDA.
Мясные полуфабрикаты в микроволновке подвергаются химическому воздействию окисленного холестерина, что, в свою очередь, уже провоцирует ишемическую болезнь сердца.
Рис также запрещено греть в микроволновке, так как в такой температуре в нем размножаются споры и вызывают пищевое отравление.
Куриное филе в микроволновой печи нагревается неравномерно, что дает опасным бактериям шансы на выживание и размножение уже в организме человека.