Куриные яйца должны быть в рационе, в них содержатся белки, жир, холин, лецитин и витамины А, Е, D. Но при постоянном употреблении может возникнуть избыток калорий, а у некоторых людей может развиться аллергия на белок или желток. Как можно меньше яиц стоит есть людям с заболеваниями поджелудочной железы и желчного пузыря, предупредила медик.
− Употребление 1–2 яиц в день не влияет на увеличение рисков сердечно-сосудистых заболеваний. В неделю рекомендуется съедать не более четырех яиц, − цитирует Провоторову РИА «Новости».
На Пасху можно без вреда для организма съесть не более трех яиц, но это не значит, что по 2−3 яйца можно будет есть и в последующие дни.
Врачи также советуют съедать в праздник не более ста граммов кулича или творожной пасхи.