Важно питаться в режиме: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин и не забывать о поддержании нормального уровня холестерина. Кстати, не всем известно, что субпродукты являются не лучшей альтернативой жирному мясу, так как в них много холестерина.
Как сообщила Молчанова, в яйцах холестерин хоть и есть, но в них содержится и лецитин, который способствует выведению холестерина из крови.
Важно также помнить, органы и ткани в определенном количестве холестерина нуждаются, и опасен не только избыток холестерина, но также его недостаток.
Доктор рекомендует с учетом вышесказанного съедать в течение дня одно яйцо и 12 граммов сливочного масла. Не больше.
Кстати, снизить холестерин в крови поможет употребление овсяных отрубей, овсянки, яблок, цитрусовых и чеснока.