1441 проба молока и молочных продуктов была взята в прошедшем году на предприятиях Волгограда сотрудниками Роспотребнадзора.
126 проб были проверены на санитарно-химические показатели, 448 – на физико-химические, 692 пробы проверяли микробиологи, в девяти пробах искали ГМО, в 103 – антибиотики, в 13 – радиоактивные вещества.
Оказалось, что 30 проб из проверенных не соответствовали по микробиологическим показателям гигиеническим нормативам, 86 проб оказались с нарушениями физико-химических показателей.
Возбуждено 8 дел об административном правонарушении по результатам проверки. Производители оштрафованы на общую сумму 536 000 рублей.