МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Волгоград

Медики предупреждают: черный хлеб вреднее белого

Специалисты утверждают, что черный и белый хлеб имеют небольшие различия по составу, наличию углеводов и общей калорийности. Ржаной хлеб даже предлагается в рацион диабетикам, передает «МК в Волгограде.ру» со ссылкой на портал «Актуальные новости».

© Фото: pixabay.com

Основное отличие в том, что черный хлеб делается из ржаной мукой, в результате чего хлеб становится кислым, а от этого страдают люди с рефлюксом – когда желудочная кислота забрасывается в пищевод. Если человек будет есть темный хлеб в больших количествах, у него может случиться обострение заболевания.

По словам медиков, безглютеновый хлеб не так уж полезен, как считают многие, и переходить на него не стоит тем, кто не болеет целиакией – недугом, от которого страдает не более 1% населения планеты.

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах