Индийские ученые обнаружили, что использование бумажных стаканчиков для горячих напитков, таких как чай или кофе, может представлять серьезную угрозу для здоровья.
Согласно итогам исследования, которое провели специалисты из Университета Факира Мохана, из защитного слоя бумажного стакана при взаимодействии с горячим содержимым выделяются микроскопические частицы пластика и другие загрязняющие вещества.
В ходе эксперимента ученые нагрели ультрачистую воду до температуры 85–90 °C и оставили ее в бумажных стаканчиках.
По словам исследователей, буквально через несколько минут после попадания в горячую воду полимерное покрытие начало отслаиваться, а размер обнаруженных в воде частиц составлял от 0,056 до 0,126 миллиметра, что соответствует размеру, который может быть усвоен живыми организмами.
Помимо полиэтилена и полипропилена, которые являются наиболее распространенными видами пластика, специалисты обнаружили потенциально опасные добавки. Среди них – фталаты, тяжелые металлы (такие как свинец, хром и никель) и вещества, которые могут нарушать работу эндокринной системы. В частности, к ним относятся стирол и винилхлорид, которые связаны с гормональными сбоями и «окислительным стрессом».
Сочетание этих веществ, как считают ученые, может создавать значительную нагрузку на организм, тем более, что они начинают действовать уже после короткого контакта с горячей водой.
Более подробно об этом читайте в материале на портале «Planet-today».