Как пишет eBioMedicine, эксперимент проходил с участием 48 человек в возрасте старше 30 лет. Они страдали ожирением или же перенесли колоректальный рак.
Людей разделили на 2 группы – в первой каждый день в течение 8 недель съедали чашку консервированной белой фасоли. Во 2-й группе рацион был обычен.
У испытуемых, евших фасоль, повысилось количество и разнообразие полезных бактерий в ЖКТ и уменьшилось число условно-патогенов и патогенов.
Свойство бобовой культуры специалисты связали с более низким риском рецидива в организме рака кишечника.
Материал носит информационный характер, не заменяет консультации врача.