Ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование на модели грызунов, чтобы установить влияние ежедневного употребления сахаросодержащих напитков в подростковом возрасте. Сахар не только снижал производительность при обучении и запоминании, но и оказывал влияние на изменения во флоре кишечника.
Любимый напиток детей помогает защитить сердце от стресса
Авторы работы считают, что именно колебание в числе бактерий может быть ключом к нарушению памяти, вызванному регулярным потреблением сахара. Эти выводы подтвердил тот факт, что нарушения памяти были также у животных, в кишечнике которых бактерии группы Parabacteroides экспериментально обогатили. Причем сами они никогда сахар не употребляли, пишет «МедикФорум».
Регулярное употребление вина может снизить риск возникновения катаракты
Специалисты считают, что для нормального развития мозга следует ограничить потребление сахаров до уровня менее 10% от всех калорий за сутки.