Установлено, что государственный ветеринарный специалист на площадке юрлица в Волгограде оформил 5 электронных ветеринарных сопроводительных документов на сыр. Однако производственные сертификаты на эту продукцию были аннулированы.
При этом сертификаты аннулировали раньше, чем были оформлены документы. Нарушение ветеринарного законодательства в части оформления ветеринарных сопроводительных документов может привести к выпуску небезопасной молочной продукции, отметили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Юрлицу, нарушившему ветеринарное законодательство, объявлено предостережение. Ветеринарному специалисту выдано предупреждение. Записи журналов на продукцию аннулированы.
