На площадке хозяйствующего субъекта из Октябрьского района ветеринарный врач оформил сопроводительные документы на 5 кг сыра брынза, 20 кг творога и 14 кг сметаны. При этом он не указал процент жира и белка в молочной продукции, что стало нарушением.
Как объяснили в управлении Россельхознадзора, не были соблюдены требования закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
Физическому лицу объявили предостережение, региональному комитету ветеринарии передали информацию о нарушении.
