Особенность кулича аналогична знаменитому дубайскому шоколаду. Это фисташковая паста и тесто кадаиф.
Стоит кулич по-дубайски довольно дорого: за эксклюзив в кафе просят 5 тысяч рублей. Такую цену объясняют тем, что это «новое решение на основе из сливочного теста с цукатами и вяленой клюквой. А сердце кулича – фирменная "дубайская" начинка».
У частных кулинаров цена ниже – около 2 тысяч рублей за одно изделие.
В РПЦ, кстати, новое веяние восприняли спокойно. Запретов и ограничений на необычные куличи нет, но желательно после приобретения освятить их церкви. Тогда они принесут верующим духовную пользу.
