Предприятие из Волгоградской области оформило производственные сертификаты на 25 кг мясных котлет. При этом в документе было указано, что продукт сделан из куриного мяса (10,4 кг), блоков из жилованной говядины (4,1 кг) и замороженного фарша (6,6 кг).
Предприниматель нарушил требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и техрегламент, а также он помешал прослеживаемости продукции, сообщили в пресс-службе ведомства.
Производственные сертификаты аннулировали, а организация получила предостережение о недопустимости подобных нарушений. Также в управлении призвали юрлицо принять меры по соблюдению всех требований.
