Специалисты регуправления Россельхознадзора в ходе мониторинга площадки ФГИС «Меркурий» зафиксировали нарушения законодательства в области ветеринарии на производстве предприятия, находящегося в Волгограде.
Установлено, что предприниматель оформил производственный сертификат на 6,8 тонны сырого коровьего молока, произведенного из 1,3 тонны сырого молока, что фактически невозможно. Он нарушил требования ветеринарного законодательства, технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и принцип прослеживаемости продукции.
Юридическому лицу было направлено предостережение о недопустимости таких нарушений, а также предложение осуществлять деятельность в соответствии с законодательством.
