Традиция отмечать День пирожных была завезена в XIX веке в Исландию из Дании. Перед Великим Постом было принято устраивать обильные пиры и застолья.
На День пирожных старались готовить особый вид сладости из заварного теста, наполненного взбитыми сливками, политые глазурью. Конечно, это всем знакомые эклеры, которые можно купить в любой кондитерской.
Фактически этот день является подобием русской Масленицы, только не с блинами, а с пирожными-эклерами.
