Диетолог Сара Берри назвала, когда и чем не стоит перекусывать. Некоторые люди между основными приемами пищи балуют себя закусками. Чаще всего это сладости, чипсы, шоколад и выпечка. Все это содержит много сахара, углеводов и мало клетчатки и белка.
Исследования показывают, что большинство перекусов (35%) происходят после 6 или даже после 9 вечера. Такой поздний прием пищи отрицательно сказывается на здоровье, сообщает издание The Sun.
В результате человек просыпается утром с чувством большего голода, чем если бы он поел раньше. Это вредно, так как идет вразрез с биологическими часами, ведь организм в такое позднее время уже не усваивает пищу.
Перекусывая перед телевизором чипсами с газировкой или пирожными, человек получает удовольствие. Однако в организме наступает хаос: резко повышается уровень сахара, а затем сильно падает, из-за чего спустя 2 часа после перекуса он снова ощущает голод. Такое пищевое поведение заставит человека в следующий раз съесть гораздо больше, отметила доктор.
Диетолог посоветовала продукты, которые можно использовать в качестве вечернего перекуса. Отлично подойдут овощи или фрукты, орехи, натуральный йогурт, а также яйца вкрутую.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.
