Научную работу провели специалисты из Университета Аделаиды и Южно-Австралийского института здравоохранения и медицинских исследований. Результаты опубликовали в журнале Nature Medicine.
Специалисты выяснили, что от развития диабета способно защитить периодическое голодание, ориентированное на прием пищи в начале дня. В эксперименте приняли участие 200 человек. Их разделили на 2 группы, которые питались по-разному в течение 18 месяцев.
В первой группе участники должны были придерживаться интервального голодания, в другой – низкокалорийной диеты, передает Daily Express.
В конце эксперимента у участников в первой группе улучшилась чувствительность к инсулину и снизилось количество жира в крови. При этом в двух группах добровольцы похудели на одинаковое количество килограммов.
