Эксперты медцентра Бет-Изрейел установили специфический мозговой путь, из-за которого многие вновь набирают скинутый вес. В гипоталамусе существуют клетки под названием AgRP, регулирующие чувство голода.
Организм посылает им сигналы о том, что нужна подзарядка. Эти нейроны вызывают чувство сильного голода, чтобы человек поел и насытил организм энергией.
Ученые путем эксперимента на мышах доказали это утверждение. Грызунам отключили отдел мозга, в котором находятся эти клетки. Выяснилось, что они стали есть на 33% меньше пищи.
Это свидетельствует о том, что набор веса после диеты обусловлен усилением передачи сигналов от гипоталамуса к нейронам AgRP.