Согласно писанию, Великий пост длится 7 недель до Светлого Христова Воскресения. Это самый долгий и самый строгий из всех постов.
У каждой недели есть свое название:
- Торжество православия (27 февраля – 5 марта),
- Святителя Григория Паламы (6–12 марта),
- Крестопоклонная (13–19 марта),
- Преподобного Иоанна Лествичника (20–26 марта),
- Преподобной Марии Египетской (27 марта–2 апреля),
- Вход Господень в Иерусалим (3–9 апреля).
7-ю неделю Великого поста называют Страстной седмицей (10–15 апреля). В эти дни православные вспоминают последние дни Иисуса Христа, его страдания, смерть и погребение.
Впервые Великого поста начали придерживаться в V веке. Тогда это делали в память о том, как Христос 40 дней голодал в пустыне перед проповедью.
Во время Великого поста из своего рациона нужно исключить:
- мясо,
- молоко,
- мясные и молочные продукты,
- яйца,
- сдобный хлеб,
- выпечку.
Рыбу и морепродукты можно есть лишь в некоторые дни.
В Великий пост разрешены:
- овощи, фрукты, как свежие, так и сушеные,
- соленья, варенья,
- орехи.
В некоторые дни Великого поста можно выпить немного вина.
Врачи отмечают, что во время Великого поста возрастает число обращений в больницы с проблемами желудочно-кишечного тракта. После поста зашкаливает число пациентов с панкреатитом.
Специалист по профилактической медицине Екатерина Сергеева объяснила, как держать Великий пост, чтобы не навредить здоровью. Врач объяснила, что из-за отказа от молока и мяса организм человека лишается многих питательных веществ.
– Не употребляя какой‑либо вид пищи, в данном случае животную, человек лишает себя определенных микроэлементов, аминокислот, витаминов, – заметила специалист. – Чаще всего возникает дефицит белка, кальция, железа, омега-3 ненасыщенных жирных кислот, витамина D и витамина B12.
Во время поста их можно заменить источниками белка растительного происхождения – орехами, фасолью, бобами и горохом.
Кроме того, из-за того что человек на время лишается привычных продуктов, он начинает переедать углеводами.
– И особенно плохо, – предупредила врач, – если место мяса, яиц и молочных продуктов займут хлеб, макароны, консервы, маргарин, чипсы, лимонад.
Это может привести к авитаминозу, депрессии и различным расстройствам в организме.
Великого поста советуют не придерживаться детям, беременным и кормящим женщинам. Кроме того, с осторожностью к посту следует относиться тем, кто занят тяжелым физическим трудом, пациентам с такими заболеваниями, как панкреатит, сахарный диабет, гастрит, холецистит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Не стоит придерживаться ограничений также людям после операции и онкобольным.
– Прекратить пост надо при появлении головокружений, головных болей и симптомов нарушений в работе ЖКТ, – говорит врач. – Это боли в животе, урчание, изжога, расстройства стула.
Мудрый митрополит Евгений Кульберг заметил, что «пост – это не то, что мы едим или не едим, а то, как мы выстраиваем свои отношения с Богом и людьми».