Человеческий мозг – самая сложная часть тела. Этот орган днем и ночью выполняет миллиарды различных операций и, в отличие от техники, никогда не перестает работать. Поэтому мозг необходимо постоянно подкармливать.
Врач-диетолог Гинзбург рассказал в эфире федерального телеканала, что существует связь между пищей, которую мы едим, и тем, насколько эффективно работает человеческий мозг.
Полезными для мозга медик назвал льняное масло, льняное семя и жирную рыбу. Эксперт советует разнообразить рацион лососем, скумбрией, тунцом и сельдью. Кстати, хранить льняное масло следует в холоде.
Специалист отметил, что употребление этих трех продуктов облегчает связь между нейронами, ускоряет кровообращение, мыслительные процессы и способность запоминать информацию.
