В Волгоградской области выявили ботулизм у 14 жителей с начала 2022 года

В Управлении Роспотребнадзора предупредили граждан об участившихся случаях ботулизма среди населения. Причиной заболевания послужила вяленая рыба домашнего приготовления.

В Волгоградской области выявили ботулизм у 14 жителей с начала 2022 года
© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.

В 2022 году специалисты исследовали 92 пробы рыбы и продукции из водных биоресурсов по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям. Все они соответствуют требованиям.

По информации ведомства, за 9 месяцев 2022 года в Волгоградской области выявили 14 случаев ботулизма, причиной заболевания оказалась вяленая рыба домашнего приготовления.

В управлении Роспотребнадзора по региону напомнили, что заразиться ботулизмом также можно при:

– отравлении консервами;

– использовании заготовок на масляной основе;

– если плохо вымыть грибы и овощи.

Согласно рекомендациям для профилактики ботулизма следует:

К основным симптомам ботулизма относят:

При появлении у человека хотя бы 1-2 из перечисленных признаков ботулизма необходимо срочно обращаться за медпомощью.  

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру