Символом грядущего 2023 года, согласно китайскому календарю, является Черный Водяной Кролик. Чтобы не обидеть пушистого зверька на все последующие 365 дней, на стол не рекомендуется ставить блюда из крольчатины или зайчатины. А вот угощения из птицы, рыбы или свинины отлично подойдут.
Так как кролик – животное травоядное, на новогоднем столе должно быть много разнообразных блюд из овощей, фруктов, ягод, зелени. На последнюю нужно обратить особенное внимание – ее рекомендуется добавлять во все угощения, в которые только возможно.
Говоря об алкогольных напитках, стоит отметить, что кролик – зверь благородный, а также ценящий домашний уют. В связи с этим крепкого алкоголя должно быть как можно меньше и желательно – только в составе коктейлей. А вот шампанское, вина и ликеры будут на столе в самый раз.